Ресторан «ЕРМАК»

«Ермак» точно нельзя назвать заурядным и типичным рестораном. Это то самое место, куда отправляются, чтобы ощутить особый колорит русской души.

Расположенный на Северо-западе столицы, «Ермак» удивляет атмосферой старинной усадьбы 16-х -17-х веков. Ресторан окружает уютный парк с небольшими прудами, мельницей, а летняя веранда плывет по воде словно Царевна-лебедь. Кажется, что Вы попали сюда, путешествуя по Золотому Кольцу, или перенеслись на машине времени, как герои «Ивана Васильевича».

Роскошные трапезные и деревянный сруб терема с аутентичными атрибутами времени: конная упряжь, прялка, звериные шкуры. Чего только стоит огромный корабль, украшенный самоварами, крынками и бубликами. Со всей этой красотой сложно выбрать, где хочется отведать кушанья больше: внутри или снаружи.

А отведать действительно есть что. Помимо традиционных супов, пельменей и блинов, Вас непременно удивит аппетитный поросенок и степная косуля, а также котлеты из фазана да Царь-рыба стерлядь. Найдется здесь меню и для постников, а запить все это великолепие можно будет классическими ягодными морсами и медовухой. Для любителей напитков покрепче подберут наливочку на любой вкус.

В чем Вы точно не разочаруетесь, так это в объеме порций – иногда они настолько огромны, что съесть все целиком бывает по силу лишь могучему богатырю.

Приятным дополнением к древнерусской трапезе станет музыка советских фолк-роковых  ВИА. В общем, все душевно и хлебосольно.